RESEP MASAKAN KERING BIHUN PIONEER DENDENG
Bahan:
100 gram bihun pioneer, lepas-lepas, goreng
250 gram dendeng manis, potong-potong, goreng
3 lembar daun salam
2 buah cabai merah, iris panjang
¼ sendok the garam
1 sendok makan kecap asin
3 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air asam
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang Dihaluskan:
3 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang serai, potong-potong
3 cm lengkuas
Cara Membuat Resep Masakan Kering Bihun Pioneer Dendeng:
1. Goreng bihun pioneer dalam minyak panas, setelah mekar, baik, angkat
2. Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan cabai merah iris, kecap asin, gula, garam, air asam. Aduk rata
3. Tambahkan bihun pioneergoreng dan dendeng. Aduk rata, masak hingga matang
4. Hidangkan atau simpan dalam wadah tertutup
Untuk 5 porsi
